pain multi-céréales cocotte

Publié le par gourmandisesdejeromine

pour ceux qui rêvent d'un pain tout moelleux pour le petit déjeuné qui reste tendre pendant plusieurs jours!! alors cette recette va vous plaire :)

 

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ingrédients:

-500g de préparation Francine pain céréales

-20g de levure boulangère

-300ml d'eau tiède

-1c.c 1/2 de sel

-une poignée de pignon de pain

-une poignée de graine de courge

-et toute graine que vous voulez!! :)

 

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préparation:

 

1- dans la map mettre la farine, le sel, la levure délayée dans l'eau tiède.

2- faire tourner quand le mélange forme une boule, ajouter les céréales.

3- faire lever la pâte dans un endroit humide ( four avec lampe et un bol d'eau bouillante) pendant 2h

4- mettre la pâte dans une cocotte et faire cuire au four pendant 30 mins à 180 degrés.

Publié dans pains et viennoiserie

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domi 06/10/2011 07:17


Une miche multi-pass...on craque pour elle....


la perpignanaise 23/07/2011 22:44


super ton pain il doit etre délicieux ! merci du partage


Gribouillou 08/07/2011 22:45


Sympas ! J'aime beaucoup cette recette. Je la note dans mes coups de coeur ! A bientôt !


gourmandisesdejeromine 08/07/2011 23:58



merci :)



Pauline 08/07/2011 19:00


Miam ^^


gourmandisesdejeromine 09/07/2011 00:01



super pour le diamnche matin avec de la confiture, miel ou pâte à tartiné :)



melayers evelyne 08/07/2011 15:51


encore un regal pour se plat délicieux bisousss


gourmandisesdejeromine 08/07/2011 23:59



merci